mleczmasz Bydgoszcz

Polędwiczki wieprzowe pieczone: przepis na delikatne i soczyste mięso

Polędwiczki wieprzowe pieczone: przepis na delikatne i soczyste mięso

sty 3, 2020

Polędwiczki wieprzowe pieczone: przepis na delikatne i soczyste mięso

Polędwiczki wieprzowe to jedna z najbardziej lubianych części mięsa wieprzowego. Są delikatne, soczyste i mają niepowtarzalny smak. Idealnie sprawdzają się w pieczeniu, które pozwala zachować ich naturalną soczystość. W tym artykule przedstawimy przepis na pieczone polędwiczki wieprzowe, które zachwycą każde podniebienie.

Składniki:

  • 600g polędwiczek wieprzowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Krok po kroku:

  1. Przygotuj piekarnik i nagrzej go do temperatury 200 stopni Celsjusza.

  2. Polędwiczki wieprzowe umyj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz. Następnie posyp je solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem granulowanym i suszonym tymiankiem.

  3. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i podsmaż polędwiczki wieprzowe z każdej strony na złoty kolor.

  4. Przenieś polędwiczki do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika.

  5. Piecz przez około 25 minut. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości mięsa. Polędwiczki powinny być w środku różowe i soczyste.

  6. Wyjmij naczynie z piekarnika i odstaw na 5 minut, aby mięso odpoczęło.

  7. Polędwiczki wieprzowe podawaj z ulubionymi dodatkami. Doskonale sprawdzą się z ziemniakami, warzywami lub sałatką.

Dlaczego warto spróbować polędwiczki wieprzowej?

  1. Polędwiczki wieprzowe są bogate w wartości odżywcze, takie jak białko i żelazo.

  2. To mięso ma niską zawartość tłuszczu, dzięki temu jest odpowiednie dla osób dbających o sylwetkę.

  3. Pieczone polędwiczki wieprzowe są szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu to wymarzony posiłek dla zabieganych osób.

  4. To danie może być podawane jako danie główne lub dodatek do dań z ryb lub warzyw.

Podsumowanie:

Pieczone polędwiczki wieprzowe to danie, które zachwyci każde podniebienie. Delikatność i soczystość mięsa sprawiają, że to wymarzona propozycja dla miłośników dobrego jedzenia. Dzięki naszemu przepisowi przygotowanie tego dania będzie szybkie i łatwe, a efekt końcowy zadowoli nawet najwybredniejszych smakoszy. Spróbuj naszego przepisu i przekonaj się, jak pyszne może być mięso wieprzowe.