mleczmasz Bydgoszcz

Jak przygotować zdrowe i kolorowe dania dla dzieci

Jak przygotować zdrowe i kolorowe dania dla dzieci

wrz 3, 2021

W trosce o zdrowie naszych pociech warto zadbać o to, aby ich posiłki były nie tylko smaczne, ale również pełnowartościowe. Przygotowanie zdrowych i kolorowych dań dla dzieci nie jest trudne, a w zasadzie może się okazać nawet bardzo ciekawe i kreatywne. W artykule przedstawimy kilka prostych i sprawdzonych sposobów na to, jak zaskoczyć naszych maluchów pysznymi, zdrowymi i kolorowymi posiłkami.

I. Zachęć dziecko do jedzenia warzyw i owoców

Nie ma nic lepszego niż świeże i sezonowe owoce i warzywa. Są bogate w cenne składniki odżywcze, witaminy i minerały, a także dostarczają błonnika, który wspomaga pracę układu trawiennego. Niestety, wiele dzieci niechętnie sięga po warzywa lub owoce, przez co tracą szansę na dostarczenie swojemu organizmowi ważnych składników. Warto zatem zadbać o to, aby w diecie dziecka pojawiły się warzywa i owoce, a jak je przyciągnąć do jadłospisu?

  • Przygotuj pyszne i kolorowe sałatki, które zaciekawią dziecko. Dodaj do nich sezonowe warzywa i owoce, które będą stanowić orzeźwiające dopełnienie posiłku.

  • Zaproponuj dziecku smaczny, świeżo wyciskany sok z ulubionych owoców.

  • Wykorzystaj warzywa i owoce jako składniki do przyrządzenia zdrowych przekąsek. Z chrupiących batoników z marchwi, jabłek i suszonych śliwek, czy kolorowych szaszłyków z owocami na pewno nie będą chcieli zrezygnować.

II. Znajdź bezpieczne sposoby na przyrządzenie mięsa

Mięso to bogate źródło wartościowego białka i żelaza, które odpowiada za dostarczenie tlenu do komórek organizmu. Jednak, przygotowywanie mięsa dla dzieci może być trudne, szczególnie, jeśli dziecko ma problemy z zębami i trudno mu jeść twarde kawałki. Warto zastosować kilka trików, które pomogą przygotować mięso na miękko i w sposób, który zachęci dziecko do zjedzenia posiłku.

  • Wybieraj mięso najwyższej jakości, najlepiej ze sprawdzonego źródła.

  • Upiecz kurczaka w papilotach, wtedy cały sok i smak pozostaną w mięsie.

  • Przyrządź kotleciki z kurczaka, zmielonego mięsa lub indyka, które po upieczeniu staną się miękkie i pyszne.

  • Podawaj mięso z ciepłym sosem, lub w formie klopsików w aromatycznej, domowej zalewie.

III. Zadbaj o kolorowe dodatki

Przygotując danie dla dziecka, warto stosować efektowne i kolorowe dodatki, dzięki którym posiłek będzie wyglądał nie tylko smacznie, ale również estetycznie.

  • Kawałki kolorowych papryk doskonale urozmaicą smak dań i przyciągną wzrok.

  • Żółto-pomarańczowe marchewki, zielona pietruszka oraz czerwona kapusta to świetne kolorowe dodatki do każdej potrawy.

  • Kolorowe drobinki czy owocowy bełkot nadają danym uroku i przyciągają wzrok, w czym pomóc może krojenie w ciekawe kształty.

IV. Unikaj wysoko przetworzonej żywności

W ciągu ostatnich kilku lat producenci żywności powoływali się na potrzeby konsumentów, którzy chcą się szybko i łatwo odżywiać, a jednocześnie oszczędzić czas i pieniądze. Dlatego też pojawia się coraz więcej produktów przetworzonych, jak gotowe dania, kiełbaski, fast foody, które zawierają od otwartych ilości konserwantów i polepszaczy smaku, barwników i innych szkodliwych substancji. Właśnie dlatego ważne jest, by wybierać w pełni naturalne produkty, takie jak świeże warzywa i owoce, mięso oraz ryby, które dostarczą organizmowi niezbędne witaminy i minerały.

V. Dobierz potrawy, które odpowiadają wiekowi dziecka

Niemowląt potrzebują więcej białka i tłuszczów, aby rozwijać odpowiednio swoje ciało. Dzieci starsze natomiast wymagają bardziej zróżnicowanej diety, bogatej w warzywa, owoce, a także węglowodany i białka. Dobrze dobrana dieta pomaga w zachowaniu zrównoważonego stanu zdrowia dziecka i jego odpowiedniego rozwoju. W razie wątpliwości warto skonsultować się z pediatrą czy dietetykiem, którzy pomogą dobrać posiłki odpowiednie dla wieku dziecka i jego potrzeb.

Podsumowując, przygotowanie zdrowych i kolorowych dań dla dzieci nie musi być trudne ani kosztowne. Wystarczy zastosować kilka prostych trików, które wspomogą zachęcenie dziecka do jedzenia. Dzięki temu, nasze maluchy będą mogły rozwijać swój organizm w sposób pełnowartościowy i przede wszystkim zdrowy.