mleczmasz Bydgoszcz

Najlepszy deser? Wypróbuj przepis na deser w słoiku z mascarpone!

Najlepszy deser? Wypróbuj przepis na deser w słoiku z mascarpone!

Maj 27, 2021

Jeżeli szukasz wykwintnego i wytwornego deseru a jednocześnie łatwego w przygotowaniu, to koniecznie wypróbuj przepis na deser w słoiku z mascarpone! Takie słodkie i efektowne danie jest idealne do podania dla gości i z pewnością zachwyci ich nie tylko swoim wyglądem, ale również wspaniałym smakiem! Ten deser robi się błyskawicznie i równie błyskawicznie znika on ze stołu – po prostu nikt się nie może mu oprzeć, ani dzieci, ani dorośli!

Jak zrobić deser w słoiku z mascarpone?

Składniki na ten bajecznie smaczny deser kupisz w każdym sklepie spożywczym, nawet w tym małym, osiedlowym! Nie musisz więc nigdzie daleko jeździć – w sezonie truskawki sprzedawane są niemal wprost z ulicy! Do wykonania deseru w słoiki z mascarpone potrzebujesz między innymi: białej czekolady, śmietany 36%, oczywiście także mascarpone oraz biszkoptów i truskawek oraz odrobinę cukru pudru. Białą czekoladę powinieneś roztopić w kąpieli wodnej. Uważaj na zawartość po rozpuszczeniu – temperatura takiej płynnej czekolady jest naprawdę wysoka i łatwo jest się oparzyć! Truskawki musisz zmiksować z cukrem pudrem, a śmietanę ubij na sztywno. W tym celu potrzebujesz miksera, ponieważ ręczne ubijanie piany będzie pracochłonne i trudne do wykonania, zwłaszcza jeżeli nie masz w tym wprawy. Do bitej śmietany dodaj mascarpone, a na koniec dolej lekko przestudzoną czekoladę. Koniecznie również ułóż na dno słoiczka połamane biszkopty i przykryj partią kremu, musem truskawkowym, a na wierzchu ułóż również kolejną warstwę kremu. Taki deser możesz wstawić do lodówki, aby go schłodzić, ale równie dobrze podasz go tuż po tym jak go przyrządzisz.

Czy truskawki można zastąpić innymi owocami?

Jeżeli nie przepadasz za truskawkami lub nie możesz ich jeść, wówczas możesz je zastąpić innymi owocami. Mogą być to na przykład maliny. Jeżeli jesteś miłośnikiem truskawek i wiesz, że poza sezonem będzie trudno je zdobyć, wówczas zdecyduj się na zamrożenie w pojedynczych w woreczkach. Wtedy w każdej chwili możesz zrobić na szybko taki wyśmienity i pyszny deser letni z truskawkami.